HAZIRLANIŞI
Fasulyelerin kılcıklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra süzgece alın Suyu süzülünce 1 cm genişliğinde kıyın Kaynar tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayıp süzün Tereyağını tencerede eritip küp şeklinde doğranmış soğanı ilave ederek kavurun Havuç ve domatesi rendeleyip, soğana ekleyin Karışımı bir süre kavurun ve domatesler suyunu çekince yumurtaları ilave edip karıştırın Karışıma haşlanmış fasulyeleri ekleyip tuz ve pulbiber serperek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın MALZEMESİ (4 kişilik)
* Yarım kg taze fasulye
* 2 kuru soğan
* 2 yumurta
* 2 domates
* 1 havuç
* 3 çorba kaşığı tereyağı
* Tuz, pulbiber
Formumuzdan daha iyi hizmet almak için ücretsiz Üye Olabilirsiniz www.nebufrm.com ...